Jetzt, da es schneit, verbringt man die Abende gern zuhause im Warmen. Passend dazu öffnet man sich eine Flasche Wein und hört eine gute CD oder liest ein spannendes Buch. Wer sich so seine Winterabende vorstellt oder weiß, dass Freunde oder Familie die kurzen Wintertage zu gestalten, der kann bei Ebrosia ein dazu passendes Weinset finden und verschenken.
In dem Paket befinden sich eine Flasche roter Vinos sin Ley Dacu 2007 sowie eine Hörbuch-CD “Weinkrimis zum Schmunzeln”. Eine Packung Kaffeebohnen mit Schokolade unterstreicht den herben Nachgeschmack der Krimis.
Eine sehr originelle Geschenkidee für Weintrinker und Krimifans.

Für Weinfreunde, die noch nicht mit dem nötigen Zubehör ausgestattet sind, eignet sich ein Set aus Kapselheber, Korkenzieher, Tropfring und Ausgießer als Weihnachtsgeschenk. So geht das Öffnen eines Weines ganz schnell und unkompliziert. Außerdem werden unschöne Rotweinflecken auf dem weißen Tischtuch fürs Weihnachtsessen vermieden.

Der Kapselschneider erleichtert das Abtrennen der Weinkapsel, die normalerweise über dem Flaschenhals der Weinflasche sitzt. Der Ausgießer sorgt für ein tropfenfreies Ausgießen und eine Belüftung des Weines. Sollte doch einmal einTropfen abperle, so wird er vom Tropfring aufgehalten.

Ein sehr praktisches Set mit dem das Servieren des Weins bequem, schnell und sicher geht!

Zu Weihnachten möchte man sich gern ein “edles Tröpfchen” gönnen und bei dessen Auswahl sicher gehen, dass es dem Anlass angemessen schmeckt. Dafür kann man ruhig auch einmal die Empfehlungen der Wein-Shops beherzigen. Meist steht hinter den Weinbeurteilungen der sichere Geschmack eines Sommeliers und bewanderten Weinkenners.
Der Delikatessen-Versand Dallmayr präsentiert für das Jahr 2008 den 2006er Acquagiusta rosso “Il Viale” Maremma Toscana I.G.T. als “Wein des Jahres”. Der trockene Rotwein aus der Toskana zeichnet sich durch sein fruchtiges Aroma nach schwarzen Beeren sowie eine angenehme Säure aus und begeistert durch seine Intensität.
Der Acquagiusta rosso “Il Viale” Maremma Toscana kann bis 2014 gelagert werden.

Live-Shopping-Fans können nun auch im Online-Shop von Ebrosia der Schnäppchenjagd fröhnen. Der Shop für Weinliebhaber hat die Aktion “Ein Tag - ein Wein” entwickelt. Jeden Tag kann ein bestimmter Wein für einen niedrigen Preis erworben werden. Das Angebot gilt jedoch nur solange der Vorrat reicht und insgesamt maximal 24 Stunden lang. Der nächste Tag bringt dann ein neues Weinangebot mit sich. In der rechten oberen Ecke der “Ein Tag - ein Wein”-Seite zeigt ein Sekundenticker an, wieviel Zeit noch bis zum Angebotsende bleibt. Außerdem kann der Kunden sehen, wie oft der beworbene Wein schon gekauft wurde bzw. wieviel noch übrig ist. Die Ersparnis bei der Aktion gegenüber dem normalen Shoppreis kann bei bis zu 50% liegen. Ein täglicher Blick auf die Live-Shopping-Aktion von Ebrosia lohnt sich also auf jeden Fall.

Der Rossmann Online-Shop ist nicht zuletzt wegen seiner großen Auswahl an günstigen, aber ausgesuchten Weinen zu empfehlen. Derzeit läuft dort der Bestand an einem wohlschmeckenden Riesling aus der Pfalz aus. Die Rede ist vom 2007er Riesling Bergfeld, ein lieblicher Qualitätswein mit Pfirsich- und Aprikosenaroma und einer feinen Säure.
Nicht nur das fruchtige Aroma überzeugt, sondern auch der Preis pro Flasche - der Restbestand ist für 2,99 Euro pro 0,75l-Flasche zu haben.
Der 2007er Riesling Bergfeld passt zu leichten Gerichten - Pasta, Salat oder Fisch.

Bei einer Erhebung mit dem Namen “Typologie der Wünsche” in den Jahren 2006/2007 wurden die Deutschen unter anderem zu Ihrem Kaufverhalten bei Lebensmitteln befragt. Auf die Frage “Wieviel Geld geben Sie im Allgemeinen für eine Flasche Wein aus?” antworteten die Befragten folgendermaßen: Die meisten investieren in eine Flasche Wein zwischen 2 und 5 Euro (37%: 2 bis 3,50 Euro, 35% 3,50 bis 5 Euro). Weitaus weniger der Untersuchungsteilnehmer (15%) waren bereit, 5 bis 7 Euro für eine Flasche Wein auszugeben. Jeweils nur 8% gaben an, weniger als 2 Euro zu bezahlen und nur 5% waren bereit, mehr als 7 Euro für den Weingenuss auszugeben.
Die Preisvorstellungen der befragten Deutschen decken sich recht gut mit den tatsächlichen Preisen in den Lebensmitteldiscountern. Allerdings muss für ein “besonderes Tröpfchen” schon einmal mehr Geld ausgegeben werden. Auch in den Online-Weinhandlungen bewegen sich die Preise eher zwischen 5 bis 7 Euro, wobei es auch weitere Angebote mit noch höheren Preisen gibt. Im Endeffekt sollte nicht allein der Preis bei der Wahl entscheiden, sondern auch der Geschmack und die Inhaltsstoffe des Weins.

Statistikquelle: statista.org: http://de.statista.org/statistik/diagramm/studie/33896/umfrage/zahlungsbereitschaft-fuer-wein/#info; Zuriff: 05 .11.08.

Ein erschwinglicher Biowein steht immer höher auf der Präferenzliste der deutschen Weintrinker. Die Weine im Angebot sollen nicht nur preisgünstig, sondern auch strengen Qualitäts- und Inhaltskontrollen unterzogen worden sein. Es gibt zwar bestimmte Qualitätsrichtlinien, die jeder Wein in deutschen Supermarktregalen erfüllen soll - aber viele Weinliebhaber beruhigt das Bio-Siegel noch mehr.
In Frankreich wurden viele Weinhänge auf biologischen Weinanbau umgestellt. Unter anderem auch ein Gebiet zwischen Nimes und Arles, aus dem der 2006er Costieres de Nimes stammt. Der charakterstarke Rotwein aus Trauben von Syrah - und Grenachreben zeichnet sich durch ein Aroma von roten Früchten, das gleichzeitig sehr würzig ist, aus. Eine besondereNote verleiht ein schwaches Pfeilchenaroma.
Der 2006er Costieres de Nimes passt besonders gut zu Fleichgerichten mit Kräuterwürze und reifem Käse.

Ein richtiger Weinliebhaber kommt eigentlich nicht an diesem französischen Rotwein vorbei - schon allein die rubinrot-schillernde Farbe verführt zum Probieren. Der Drouhin Cote de Nuits Villages AOC stammt von der Winzerfamilie Drouhin, die von Weinkritiker Robert Parker mit drei Sternen ausgezeichnet wurde.
Er hat ein fruchtiges Aroma und duftet nach Kirschen und Waldbeeren. Durch seineWürze passt er besonders gut zurWeihnachtszeit. Er ist ein idealer Begleiter für Wildgerichte, aber passt auch zu Pasta oder Häppchen aus reifem Käse und geräuchertem Schinken.
Der Drouhin Cote de Nuits Villages eignet sich als ausgesuchtes Weihnachtspräsent für Geschäftspartner oder -kunden.