Auf den ersten Blick ist die Funktion des "Pop-Up" Druckkapselhebers nicht sofort erkennbar. Er ist eierförmig und besteht aus glänzendem Edelstahl, das hochwertig verarbeitet wurde. Das Design des Pop-Up verrät nicht sofort, dass er Kronkorken schnell, problemlos und elegant entfernen kann.
Der Kapselheber liegt gut in der Hand und erleichtert das Öffnen von Flaschen spürbar. Mit dem Flaschenöffner lassen sich nun auch Cidre-Flaschen stilvoll öffnen…
Die Funktionsweise des Druckkapselhebers, der im Flaschenöffner-Bestand eines echten "Sommeliers" nicht fehlen sollte, ist pfiffig: Im Inneren des ovalen Kapselhebers befindet sich ein Magnet. Der Pop-Up Druckkapselheber von Alessi wird auf die Flasche mit Kapsel bzw. Kronkorken gesetzt, dann muss das Oberteil des Öffners gedrückt werden und die Kapsel heftet sich an den Magneten. Dort bleibt sie bis zu ihrer Entsorgung haften.
Der Entwurf zu dem Pop-Up Druckkapselhebers stammt von Giovanni jr., dem Urenkel vom Alessi-Gründer. Der Pop-Up Druckkapselheber passt hervorragend in moderne Küchen und komplettiert die Sammlung von Designer-Küchenaccessoires.